OTTOBRE 2001
TRE SETTIMANE IN AFRICA OCCIDENTALE
Ma come può venire in mente di parlare di kebab a proposito del Ghana? Basta trovarsi in viaggio con tre genovesi, in un paese che di turismo tutto sommato ne vede poco e aggirarsi affamati per le strade scure di Kumasi, nel cuore del regno degli Ashanti una domenica sera...
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Flan di tonno su salsa di pain d’épices
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Con questa ricetta partecipo al contest di Girotonno, il bellissimo evento
che si terrà tra un paio di mesi a Carloforte in Sardegna. Siete
assolutame...

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