OTTOBRE 2001
TRE SETTIMANE IN AFRICA OCCIDENTALE
Ma come può venire in mente di parlare di kebab a proposito del Ghana? Basta trovarsi in viaggio con tre genovesi, in un paese che di turismo tutto sommato ne vede poco e aggirarsi affamati per le strade scure di Kumasi, nel cuore del regno degli Ashanti una domenica sera...
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A scuola di polpettine svedesi con l’Ambasciata di Svezia
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Siamo ormai nel pieno dell’atmosfera natalizia ed un piatto tipico di
questo periodo e non solo sono le famose e mitiche polpettine svedesi con
marmel...

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