Cliccando qui potrete vedere il fantastico reportage di Paolo Quadrini del suo viaggio in Cile e Bolivia. Paolo riesce a cogliere immagini così nitide da far immaginare di trovarsi proprio nei posti che ha fotografato.
Per ovvi motivi, il suo sito ha una protezione straodinaria per le foto, e perciò qui posso darvi solo una piccola anticipazione. Andate sul suo sito (www.paoloquadrini.it) e poi ditemi se non sono immagini strabilianti.
Flan di tonno su salsa di pain d’épices
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Con questa ricetta partecipo al contest di Girotonno, il bellissimo evento
che si terrà tra un paio di mesi a Carloforte in Sardegna. Siete
assolutame...
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